【中古】壱岐焼酎 蔵元が語る麦焼酎文化私論/長崎新聞社/山内賢明(新書)
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◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 山内賢明 出版社名 長崎新聞社 発売日 2007年11月 ISBN 978493149386...
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焼酎語辞典 焼酎にまつわる言葉をイラストと豆知識でうまかぁ〜と読み解く/金本亨吉/沢田貴幸【1000円以上送料無料】
価格:1,760 円
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著者金本亨吉(著) 沢田貴幸(著)出版社誠文堂新光社発売日2020年08月ISBN9784416519943ページ数199Pキーワードしようちゆうごじてんしようちゆうにまつわることばお シヨウチユウゴジテンシヨウチユウニマツワルコトバオ かねもと りようきち さわだ カネモト リヨウキチ サワダ9784416519943内容紹介焼酎は、「くさい」、「おじさんの飲み物」と思っていませんか?近年、若い...
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酒のほそ道 43【電子書籍】[ ラズウェル細木 ]
価格:660 円
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<p>読めばお酒が呑みたくなる!晩酌のお供にピッタリな呑兵衛漫画の決定版!<br /> 酒一筋なサラリーマン・岩間宗達が、旬の絶品グルメをたっぷりと堪能します!<br /> 今回の激旨おつまみは、たたみいわし、たぬき豆腐、カキフライ、火鍋、コンビーフ…<br /> さらに大分名物をめぐる旅では河豚のフルコース、とり天、から揚げ、麦焼酎が登場!<br /> 四季折々の食材を使ったお手軽レシピや、大分...
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九州・沖縄食文化の十字路 [ 豊田謙二 ]
価格:1,760 円
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豊田謙二 築地書館キュウシュウ オキナワ ショクブンカ ノ ジュウジロ トヨダ,ケンジ 発行年月:2009年03月 ページ数:141p サイズ:単行本 ISBN:9784806713807 豊田謙二(トヨタケンジ) 1948年生まれ。1980年名古屋大学大学院経済学研究科博士課程単位取得後退学。鹿児島国際大学教授、福岡県立大学教授を経て、熊本学園大学社会福祉学部教授・博士。同大学大学院社会福祉学研...
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焼酎ぴあ 2015 2015【電子書籍】
価格:408 円
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<p>※このコンテンツはカラーのページを含みます。カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。<br /> (kobo glo kobo touch kobo miniでは一部見えづらい場合があります)</p> <p>これぞ日本の蒸留酒、うまい焼酎を飲もう!</p> <p>空前の焼酎ブームからおよそ10年、いま焼酎が面白くなっている! 本誌では、注目される新世代の造り手たちや、独自の哲...
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黒霧島物語 宮崎の弱小蔵元が焼酎王者になるまで【電子書籍】[ 馬場 燃 ]
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<p>「黒霧島」はなぜ日本一の焼酎になったのか?500年の伝統産業である焼酎業界において、1998年発売の芋焼酎「黒霧島」を武器に、全国トップの酒蔵になった霧島酒造。宮崎県第2の都市、都城市を本拠とする霧島酒造は創業100年の歴史を誇ります。ところが、芋焼酎では本場の鹿児島県の薩摩酒造が造る「さつま白波」の後塵を拝し、麦焼酎でも後発メーカーの大分県の三和酒類の「いいちこ」に追い抜かれます。宮崎県で...
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合本 本格焼酎【電子書籍】
価格:1,155 円
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<p>【内容紹介】<br /> 焼酎、ムーブ</p> <p>【目次抜粋】<br /> 鹿児島の芋焼酎、動く。<br /> 僕たちの焼酎の話をしよう<br /> 焼酎の割りワザ、合わせワザ<br /> ソーダ割りにしておいしい焼酎はどれだ!<br /> SHOCHU COCKTAIL<br /> 焼酎のきた道。<br /> 3人の醸造家がこの5年、考えてきたこと。<br /> 進化する芋焼酎<br ...
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酒のほそ道 酒と肴の歳時記 43/ラズウェル細木【1000円以上送料無料】
価格:660 円
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著者ラズウェル細木(著)出版社日本文芸社発売日2018年06月ISBN9784537137620ページ数206Pキーワード漫画 マンガ まんが さけのほそみち43 サケノホソミチ43 らずうえる ほそき ラズウエル ホソキ BF929E9784537137620内容紹介読めばお酒が呑みたくなる!晩酌のお供にピッタリな呑兵衛漫画の決定版! 酒一筋なサラリーマン・岩間宗達が、旬の絶品グルメをたっぷりと...
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食楽 2011年8月号 2011年8月号【電子書籍】
価格:714 円
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<p>※このコンテンツはカラーのページを含みます。カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。<br /> (kobo glo kobo touch kobo miniでは一部見えづらい場合があります)</p> <p>「食と酒、旨さにこだわる」をテーマに、旬の食情報を伝えるライフスタイル誌。徹底リサーチによる店ガイドや旬のシェフによる料理レシピなどを中心に、様々な角度から「ニッポンの旨...
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【中古】旨い!本格焼酎飲み比べ / ベストセラーズ
価格:110 円
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旨い!本格焼酎飲み比べ 単行本 の詳細 焼酎の達人が徹底試飲する芋、米、麦焼酎の逸品、田崎真也が厳選テイスティングする泡盛、黒糖焼酎など、今飲むべき旨い焼酎銘柄が満載。04年5月ベストムックシリーズ(『一個人』別冊)として刊行したものを修正、再編集。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 飲み物 出版社: ベストセラーズ レーベル: 作者: 一個人...
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知識ゼロからの焼酎入門/バーゲンブック{日本酒類研究会 幻冬舎 クッキング 酒 ドリンク 入門 知識 日本}
価格:1,094 円
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販売店:アジアンショップ楽天市場店
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休業期間中に頂いたお問い合わせは、営業日から順次ご連絡させていただきます。 お客様には大変ご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。 【商品基本情報】 商品名称:知識ゼロからの焼酎入門 ISBN/JAN:4344900545/4528189404458 著者/出版社:日本酒類研究会/日本酒類研究会 サイズ:A5判 ページ数:175 初版発行日:2004/02/25 商品説明:フル...
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焼酎語辞典 / 誠文堂新光社
価格:1,760 円
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販売店:島村楽器 楽譜便
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評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】焼酎は、「くさい」、「おじさんの飲み物」と思っていませんか?近年、若い世代を中心に焼酎は「ツウが飲むお酒」「かっこいい飲み物」というイメージが広がっています。この本では、芋・麦・米・蕎麦・黒糖・泡盛の焼酎の種類や、本格焼酎の製造方法をはじめとする基礎知識から歴史、飲み方、焼酎に合うおつまみなどを紹介・解説します。ストレートでそのまま飲むのはもちろん、お湯割...
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宇和島の鯛めしは生卵入りだった ニッポンぶらり旅[本/雑誌] (集英社文庫) / 太田和彦/著
価格:627 円
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販売店:ネオウィング 楽天市場店
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>ひとり旅はいい。どこへ行こうと何をしようと思いのままだ。さしたる目的も持たずにぶらりと訪れ、町を歩いてその土地らしさを味わい、夜は居酒屋のカウンターに腰をおちつけ、静かに盃を傾ける楽しみ。旅の達人・太田和彦が、宇和島、大分、会津、盛岡、金沢、京都、尾道など13都市をめぐる旅情たっぷりの酒場紀行。気ままな旅のお伴に、居酒屋ガイドとしてもお役立ちの1冊。シリーズ...
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(バーゲンブック) 知識ゼロからの焼酎入門
価格:616 円
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販売店:学参ドットコム楽天市場支店
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(バーゲンブック) 知識ゼロからの焼酎入門ISBN10:ISBN13:著作:日本酒類研究会 出版社:幻冬舎発行日:仕様:A5判対象:一般向フルーティで飲みやすくなった鹿児島のいも焼酎。米本来のうまさがひきたつ熊本の球磨焼酎。大分の麦焼酎は麦麹を使用。製法を工夫し、すっきり飲みやすく。壱岐は麦焼酎発祥の地、島内の水がうまさを引き立てる。奄美の黒糖焼酎は、ほんのり甘い日本のラム酒。ISBN:43449...
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【2017/6/15号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]
価格:860 円
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販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>【2017年6月15日号 目次】(全12ページ)</p> <p>表紙:◆外食産業を動かす人々/H&N 代表取締役 浜本 洋行 氏(右) 代表取締役 中西 章 氏(左)</p> <p>2:居酒屋JAPAN2017セミナー紙上再録 スペシャル企画1 センベロ立ち呑み酒場《晩杯屋》 コスパ支える事業モデルとは?</p> <p>3:居酒屋JAPAN2017セミナー紙上再録 スペシャル企画1 センベロ...
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焼酎語辞典 焼酎にまつわる言葉をイラストと豆知識でうまかぁ〜と読み解く/金本亨吉/沢田貴幸【3000円以上送料無料】
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著者金本亨吉(著) 沢田貴幸(著)出版社誠文堂新光社発売日2020年08月ISBN9784416519943ページ数199Pキーワードしようちゆうごじてんしようちゆうにまつわることばお シヨウチユウゴジテンシヨウチユウニマツワルコトバオ かねもと りようきち さわだ カネモト リヨウキチ サワダ9784416519943内容紹介焼酎は、「くさい」、「おじさんの飲み物」と思っていませんか?近年、若い...
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酒のほそ道 酒と肴の歳時記 43/ラズウェル細木【3000円以上送料無料】
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著者ラズウェル細木(著)出版社日本文芸社発売日2018年06月ISBN9784537137620ページ数206Pキーワード漫画 マンガ まんが さけのほそみち43 サケノホソミチ43 らずうえる ほそき ラズウエル ホソキ BF929E9784537137620内容紹介読めばお酒が呑みたくなる!晩酌のお供にピッタリな呑兵衛漫画の決定版! 酒一筋なサラリーマン・岩間宗達が、旬の絶品グルメをたっぷりと...
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宇和島の鯛めしは生卵入りだった/太田和彦【3000円以上送料無料】
価格:627 円
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著者太田和彦(著)出版社集英社発売日2015年04月ISBN9784087453102ページ数244Pキーワードうわじまのたいめしわなまたまごいりだつたしゆうえい ウワジマノタイメシワナマタマゴイリダツタシユウエイ おおた かずひこ オオタ カズヒコ9784087453102内容紹介宇和島、大分、会津、京都、尾道──気が向くままのひとり旅。もちろん最後は地元の居酒屋で地場の名物に舌づつみ。ひとり旅...
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宇和島の鯛めしは生卵入りだった/太田和彦【1000円以上送料無料】
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著者太田和彦(著)出版社集英社発売日2015年04月ISBN9784087453102ページ数244Pキーワードうわじまのたいめしわなまたまごいりだつたしゆうえい ウワジマノタイメシワナマタマゴイリダツタシユウエイ おおた かずひこ オオタ カズヒコ9784087453102内容紹介宇和島、大分、会津、京都、尾道──気が向くままのひとり旅。もちろん最後は地元の居酒屋で地場の名物に舌づつみ。ひとり旅...
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【中古】グッド・スピリッツ / 西太一郎
価格:139 円
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グッド・スピリッツ 単行本 の詳細 清酒時代の苦闘、麦焼酎「いいちこ」の大躍進、希代のクリエーター・河北秀也との出会い、品質第一の決意…。愛される酒をはぐくむ「いいちこ流」スピリッツとは? 酒とともに歩んできた「生涯一営業マン」人生を語る。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 その他歴史 出版社: 西日本新聞社 レーベル: 作者: 西太一郎 カナ...
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【バーゲンブック】知識ゼロからの焼酎入門【中古】
価格:937 円
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販売店:バーゲンブックの古書 夢創庫
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フルーティで飲みやすくなった鹿児島のいも焼酎。米本来のうまさがひきたつ熊本の球磨焼酎。大分の麦焼酎は麦麹を使用。製法を工夫し、すっきり飲みやすく。壱岐は麦焼酎発祥の地、島内の水がうまさを引き立てる。奄美の黒糖焼酎は、ほんのり甘い日本のラム酒。【必ずお読み下さい。】★バーゲンブックです。★併売を行なっている関係で、一時的に在庫切れの場合があります。その場合には早急に仕入を行い、対応結果をメールにてご...
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週刊ダイヤモンド 04年3月13日号【電子書籍】[ ダイヤモンド社 ]
価格:703 円
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<p>※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なります。ご注意ください。連載小説など著作権等の問題で掲載されないページや写真、また、プレゼント企画やWEBサービスなどご利用になれないコンテンツがございます。あらかじめご了承ください。<br /> 【特集】景気加速!昨年10〜12月のGDP実質成長率は年率換算で7%を記録。米国と中国に牽引されて、国内でも好業績業種が広がりを見せてきた。景気加速の実態を追...
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